新しい圧力鍋　やっぱり今回もティファールを買う

昨年末に新しい圧力鍋を買いました。
買い替えを検討してから、かなり長い月日が経ってしまいました。

▼こちらを買いました

なかなか新調しなかったには理由があります。
家族分のご飯を作ることが減ってしまったからです。

＊息子が大学から他県で一人暮らしをするようになった

＊数年前から夫が海外への長期出張が増えた
　現在は中国に長期滞在中

しかし、息子の帰省時や夫の日本帰国時には必ず圧力鍋を使っていることもあり、このまま使い続けることに危険を感じとうとう買い替えをすることにしました。

電気にするか？ガスにするか？

私が購入するにあたり一番悩んだのは
電気圧力鍋にするか、ガス圧力鍋どちらのタイプにするかでした。

パナソニックのHPを参照にして違い（メリット・デメリット）についてまとめてみました。

電気圧力鍋

電力を使いマイコン制御で圧力を調整する

ガス圧力鍋

ガスや電気コンロで熱して圧力をかける

ガス圧力鍋に決定

今回は安全を第一に考えて電気圧力鍋を購入するつもりでいましたが、いろいろと考えてガス圧力鍋を買うことに決めました。

《 ガス圧力鍋に決めた理由 》

• 専業主婦なので時間にゆとりがありタイマー調理をする必要がない
  
  
• 調理中に他のことをする場合でも必ず近くにいるので火の取り扱いに注意ができる
  
  
• 調理中に外出したり他の部屋で作業をするようなことがない
  
  
• 使い慣れている

このような理由から、電気ではなく使い慣れたガス用にしようと気持ちが固まりました。

購入メーカーは？

電気圧力鍋を購入する場合は、パナソニックとティファールで悩んでいましたが、
ガス圧力鍋は今まで使っていた商品に安心感を持っていたのでティファール一択でした。

お鍋の大きさ

今回は6Lの大きいサイズのお鍋を購入しました。

ガス圧力鍋に決めたのですが、次に迷ったことはお鍋の大きさでした。
今回も今までと同じ小さいサイズの4.5Lタイプにしよう思っていたのですが・・・。

《 我が家が4.5Lの小さいサイズでいい理由 》

• 作り置きはしないのでたくさん作らない
• たくさん食べる食べ盛りの子供はいない
• 大家族ではない

今回もこのような理由から小さいサイズの4.5Lタイプにしよう思っていました。
しかし、今まで使っていた圧力鍋と新しい圧力鍋のサイズを比較してみると少し違うだけで全体的な大きさに違いがないことがわかり６Lを買うことに決めました。

上の表を見てわかる通り、新しい圧力鍋は4.5Lと６Lの大きさに違いあまりないこと。
今まで使っていたサイズに６Lの方が近いことから、収納の面でも大きくて困ることはないとわかったので今回は６Lのサイズを購入しました。

開封

大きな箱です。
今まではブルーだったので赤がとても新鮮でかわいいです。

開封してまずびっくりしたこと

• 軽い
• 開閉が簡単
• お手入れがしやすい
  
  

▼本体、蓋、蒸し器用ザル

▼見た目は重厚感があり重そうですがとても軽いです

▼真ん中の部分は取り外しができません
　今回はタイマーなしのタイプです

古いタイプは真ん中の部分を毎回外してから洗浄しなくてはならなかったので大変でした。

▼新旧、高さが少し違いますが直径はほぼ同じ感じです

古いお鍋の劣化が激しい

古いお鍋の劣化が激しいです。
毎回洗う時に気付いていましたが取っ手裏側の劣化が激しいです。
処分する時に夫に見せたらびっくりしていました。

▼鍋底にも落ちない汚れがあります。

まとめ

約15年間使い続けてきた圧力鍋。
メーカーからしたらもっと早く買い替えをおすすめされると思いますが、この圧力鍋は一度も故障することなく怖い思いをすることもなく、安全に美味しいお料理を作ってくれていました。
こんなに長い間、安全に使い続けることができる商品って素晴らしいと思います。我が家では、圧力鍋だけではなくたくさんのティファールの調理器具や電化製品を愛用しています。

今後は、また新しい圧力鍋で食卓を楽しませてもらいます。

早速、調理してみました。
初めてのメニューはクリームシチュー。

最近、お気に入りのルーはこちら。